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Découverte de la truffe

Le 09/08/12

Découverte de la truffe mélanosporum le temps d’un repas organisé par l’association « les Rabassiers du Comtat » dans le lit de la Nesque à 20h. Tarif : 28 €


Détail du menu : apéritif avec toasts au beurre truffé, tapenade noire et tapenade verte. Melon au muscat blanc de Beaumes de Venise, gigot d’agneau sauce Truffolio et sa purée de pommes de terrre truffée, brie truffé accompagné d’une salade verte du terroir, corbeille de fruits de saison. Café, vin rouge et rosé.


Ouverture de la billetterie : 20 juillet 2012

Lieu de la manifestation

Lit de la Nesque
84210 Pernes les Fontaines

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