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2e Festival de la bière de goût en Provence

Le 18/06/11

Un Festival de la Bière de Goût à Pernes, il fallait oser... Pari réussi l’an dernier avec une première édition, qui a répondu bien au delà des espérances, de « Bière passion ». La toute jeune association pernoise, présidée par le Pernois de cœur Jan Hak, défend la consommation maîtrisée de bières de Goût et de Qualité, « buvez moins, mais buvez mieux », pourrait-on dire !
Pour cette 2e édition, le lieu de la manifestation s’agrandit, le Festival de la Bière de Goût en Provence s’étalera tout autour de la place du Cormoran et sous la Halle Couverte. Le programme s’étoffe, on note la présence d’une dizaine de Maîtres Brasseurs, qui feront le voyage depuis la Belgique pour partager avec le public, leur passion et leur savoir-faire par des dégustations « aux tonneaux » ! Pas moins de 30 sortes de bières, de la plus brune à la plus blonde sans oublier les plus ambrées et les plus blanches, toutes artisanales et de grande qualité, seront ainsi proposées le samedi 18 juin de 10 h à 22 h.
Les brasseurs français présents n’auront pas à rougir, tant les produits qu’ils proposent, ont su faire leur place et fidéliser un public de connaisseurs. Les bières seront servies au verre au prix de 1 ,50€, seulement, afin de permettre à chacun de déguster plusieurs gammes, avec modération. Des boissons sans alcool seront également disponibles, divers stands de restauration, plus nombreux et avec plus de choix que l’année dernière, proposeront des spécialités belges ou du Nord de la France : moules-frites, crêpes aux spéculos, fricadelles... Pendant ce festival, les plus téméraires d’entre vous pourront tenter les mariages heureux entre la bière, les chocolats de la pâtisserie Battu et les produits de la Maison Lesbros. Un concours de soupe à la bière a même été lancé, il y a quelques mois, et la meilleure recette sera proposée ce 18 juin. « La Mousse gourmande » et « la Centrale des bières », toutes deux distributrices à Pernes et au Thor, proposeront deux stands de vente de bières à emporter.
Dernière nouveauté cette année : une exposition photographique de François Vachet, réalisée spécialement pour le Festival de la Bière de Goût en Provence, celle-ci retrace en image la fabrication traditionnelle de la bière de goût, chez quelques brasseurs belges. L’exposition sera visible dans le tout nouveau lieu culturel de la ville de Pernes « la Galerie des Abattoirs » située au bout de la place du Cormoran. Nul doute que cette 2e édition du Festival de la Bière de Goût en Provence va ravir un public, attendu encore plus nombreux.
Contact : 04 90 61 37 24.

Lieu de la manifestation

Autour de la Halle Couverte

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