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Repas gastronomique autour de la truffe

11/03/18

La Confrérie des Rabassiers du Comtat propose un repas, cuisiné par un des meilleurs chefs gastronomes de la région, autour de la Tuber Melanosporum. Réservations obligatoires ouvertes depuis le 10 février.
Centre culturel des Augustins - 12h

Bientôt la fin de la saison, de la truffe. C’est l’occasion de profiter une dernière fois cette année de la truffe dans tous ses états.
Ce repas, cuisiné par un des meilleurs chefs gastronomes de la région, nous fait découvrir des mets où une star du monde végétal et culinaire, la Tuber Melanosporum, charme à chaque fois, yeux, nez et papilles. Arômes inoubliables, mariages osés, des moments formidables...

Une cérémonie d’intronisation de nouveaux membres précédera ce succulent repas.
Réservations obligatoires ouvertes à partir du 10 février.


Ce repas gastronomique autour de la truffe se déroulera le 11 mars 2018 à 12h au Centre Culturel des Augustins.

Lieu de la manifestation

Centre Culturel des Augustins
84210 Pernes les Fontaines

Contact

  • 06 30 14 56 14 / / 04 90 61 31 04